Nachricht vom 08.08.2019 
Bäckerei-Café „Haiderbach“ eröffnet am 15. August
Nach gut neunmonatiger Bauzeit findet am Donnerstag, 15. August, die Eröffnung des Bäckerei-Cafés „Haiderbach“ in Breitenau statt. Unmittelbar neben der Senioren-Wohngemeinschaft „Haiderbach“ in ein modernes, gemütliches Café mit rund 30 Sitzplätzen auf rund 80 Quadratmeter entstanden.
Ransbach-Baumbach/Breitenau. Gut eine Woche vor der offiziellen Inbetriebnahme besichtigten die Bauherrn Oswald und Lucie Rehn (rechts auf nebenstehendem Foto), Architekt Herbert Steinebach (3.v.re.), der Ortsbürgermeister von Breitenau, Jürgen Berleth (3.v.li.), Inhaber Michael Thier von der Bäckerei Thier (2.v.li.) und der Erste Beigeordnete der Verbandsgemeinde Ransbach-Baumbach, Wolfgang Zirfas (li.) die fast fertigen Räumlichkeiten.
Michael Thier führte dabei aus, dass es künftig neben den traditionell hergestellten, frischen Backwaren jeglicher Art aus Natursauerteig auch Waffeln, Kuchen, Torten und Eis im Angebot geben wird. Auch drei verschiedene Arten von „Frühstück“ werden angeboten, zudem gibt es jeden Freitag Brot aus dem Holzbackofen und mit der einen oder anderen Boulevard-Zeitschrift auch etwas zum Lesen. Neben der offiziellen Öffnung der Pforten ab dem 15. August, wird es am Sonntag, 1. September, ab 14 Uhr, noch eine kleine Eröffnungsfeier geben.
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