Pressemitteilung vom 17.01.2024
Clemens Willmenrod II. bringt nostalgische Kochkunst zurück in den Westerwald
Die Küche der Alten Schmiede im Stöffel-Park im Westerwald erlebte eine außergewöhnliche Zeitreise. Unter der Leitung von Uwe Steiniger, alias Clemens Willmenrod II., begaben sich rund 70 Besucher auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit.
Enspel. 60 Jahre nach dem legendären Fernsehkoch Clemens Willmenrod bereitete Uwe Steiniger, auch bekannt als Don Clemente, ein nostalgisches Menü zu und sorgte für einen unterhaltsamen Abend voller Charme und Spaß. Steiniger, der eigentlich Koch ist, schlüpfte gekonnt in die Rolle des ehemaligen TV-Stars und begeisterte das Publikum mit seiner Darbietung.
Mit viel Witz und Charme führte er das Publikum durch den Abend, informierte über die Zubereitung der Gerichte und erzählte Geschichten aus vergangenen Zeiten. Sogar zum Mitklatschen und -tanzen konnte er die Anwesenden animieren. "Ein Prosit der Gemütlichkeit" wurde so kraftvoll und ausdrucksstark vorgetragen, dass Steiniger den neuen gemischten Schmiede-Chor kurzerhand für gegründet erklärte.
Elvis und Schlager zum Mitsingen
Für musikalische Unterhaltung sorgte Stefan Bauer, der den Abend über mit Gitarre und Gesang oder Saxofon für stimmige Musikstücke sorgte. Elvis-Songs und alte Schlager luden zum Mitsingen ein und trugen zur ausgelassenen Stimmung bei. Doch nicht nur die Musik, auch das Essen und der Wein vom Rhein trugen zur fröhlichen Stimmung bei.
Das Menü war von früheren Zeiten inspiriert: Spargel und Schinken, Frikadellen, gefüllte Eier und Pumpernickel-Häppchen machten den Anfang, gefolgt von Hühnersuppe und Kassler mit Sauerkraut. Die Qualität und der Geschmack der Speisen überzeugten dank des Teams vom Eventservice DD Die Idee.
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Der Abend fand seinen Höhepunkt in einer Mafia-Geschichte, die auf humorvolle Weise von Clemens Willmenrod erzählt wurde. Das Publikum amüsierte sich köstlich, während auf der Bühne ein Tarantino-Tanz aufgeführt wurde.
Zusammenfassend kann gesagt werden, dass dieser Abend eine gelungene Mischung aus gutem Essen, Unterhaltung und Nostalgie bot. Wer weiß, vielleicht wird es bald eine ähnliche Veranstaltung geben - mit Martin Rudolph als Karl May.
Über Clemens Wilmenrod
Clemens Wilmenrod, geboren 1906 als Carl Clemens Hahn, wurde berühmt als Deutschlands erster Fernsehkoch. Trotz seiner Engagements als Schauspieler in Ost- und Westdeutschland sowie in mehreren Filmen, ist er vor allem für seine Kochsendungen bekannt. Von 1953 bis 1964 verbreitete er in 15-minütigen Kochsendungen Rezeptideen, die er gern mit exotischen Namen wie Toast Hawaii oder Arabisches Reiterfleisch versah. Mit Zuschauerzahlen von bis zu drei Millionen waren seine Beiträge sehr beliebt. (PM)
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