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Nachricht vom 12.01.2014    

Schlachtfest des DRK Nentershausen

Das Schlachtfest des Deutschen Roten Kreuzes in Nentershausen ist ein immer beliebter werdendes Ziel. Deftiges aus der Wurstküche fand kürzlich wieder zahlreiche Abnehmer.

Egal ob Wellfleisch oder Leberwurst: Die Helferinnen des Nentershäuser DRK hatten alle Hände voll zu tun beim achten Schlachtfest. Fotos: Andreas Egenolf

Nentershausen. „Als Schlachtfest wurde und wird die feierliche gemeinschaftliche Schlachtung eines Tieres bezeichnet, der nicht selten ein Festmahl folgt.“ - So definiert das Internetlexikon Wikipedia den Begriff Schlachtfest. Die seit 2006 jeweils zum Jahresbeginn stattfindende Veranstaltung des DRK-Ortsvereins Nentershausen mag zwar nicht ganz dieser Definition entsprechen, denn geschlachtet wird dafür nicht eigens, doch die Auswahl der angebotenen Speisen bot Festmahlcharakter.

Egal ob Hackbraten, Wurstteller, Schlachtplatte oder Mettbrot: Die Speisekarte hielt allerhand für die Freunde von deftiger Hausmannskost bereit. Von solchen Liebhabern scheint es in und um Nentershausen auch reichlich zu geben, denn nach schleppendem Beginn waren schnell alle Tische, sowohl im großen als auch kleinen Saal des Nentershäuser Bürgerhauses, besetzt.

Die vollbesetzten Reihen bedeuteten allerdings gleichzeitig Akkordarbeit für das eingespielte Theken- und Küchenpersonal, das beim Aufnehmen der zahlreichen Bestellungen schnell ins Schwitzen geriet. „Ich hätte nicht damit gerechnet, dass so viele Leute kommen.“, zeigte sich Walter Müller als Erster Vorsitzender des DRK-Ortsvereins erstaunt über den Andrang.



Dabei hat das Fest, welches in diesem Jahr zum achten Mal stattfand, von Jahr zu Jahr an Beliebtheit gewonnen. Befreundete Vereine aus dem Westerwald finden genauso wie Wanderer aus den umliegenden Ortschaften oder die Nentershäuser Dorfbevölkerung stetig den Weg ins Bürgerhaus. Neben der Geselligkeit und der musikalischen Unterhaltung, für die der Musikverein „Musikalische Löwen“ Nentershausen sorgt, dürften dabei vor allem die ausgezeichneten Wurst- und Fleischwaren ein Grund sein.

Verantwortlich dafür zeichnet Metzgermeister Markus Weidenfeller, der selbst Mitglied im DRK ist. „Schon seit Mittwoch bin ich mit den Vorbereitungen dran, damit alles rechtzeitig fertig wird.“, erzählt er kurz in der Küche, bevor es für ihn auch schon wieder weitergeht mit dem Formen der Hackbraten.


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