Westerwaldverein Bad Marienberg wanderte in Langenbacher Betrieb
Vierundzwanzig Marmer ließen sich die Gelegenheit nicht nehmen, einmal mehr hinter die Kulissen eines ortsansässigen Unternehmens zu schauen eines Herstellers für Großküchen-Einrichtungen. "Mit einem Tellerwärmer fing 1945 alles an" – und wurde in 70 Jahren zum Spezialisten für Großküchengeräte und-einrichtungen, der in der Gastronomie in aller Welt mit seinen Produkten vertreten ist.
Bad Marienberg. Mit dieser interessanten Einführung in die Firmengeschichte begann ein Rundweg durch den Betrieb, der nicht nur zeigte, wie mit modernsten Methoden Produkte entwickelt werden, sondern auch, wie – zum Beispiel Dank Laserschneidetechnik – auf spezielle Kundenwünsche eingegangen werden kann. Mussten früher noch jede Menge Werkzeuge gebaut werden, um verschiedene Werkstücke aus dem Stahl schneiden zu können, programmiert man heute einen Lasergerät, das vollautomatisch alle gewünschten Größen und Formen ausschneidet und auch gleich mit Gewinden, Aussparungen und so weiter versieht.
Überraschend war auch, wie vielfältig die Produkte rund um das Warmhalten, Kühlen und Präsentieren von Speisen sind. Dazu gehören auch Induktionsherdplatten und Geräte zum "Front-Cooking" ebenso wie Tablettwagen und Spültische. Besonders die Firmenphilosophie, dass die engagierten Mitarbeiter das Kapital der Firma darstellen, beeindruckte die Besucher. Natürlich waren darunter auch "Ehemalige", die mit großer Freude alte Kollegen wieder trafen und – trotz aller Modernisierung – doch ihre alten Arbeitsplätze wieder erkannten!
Bei erfrischenden Getränken im Foyer besah man sich die vielen Auszeichnungen, die das Unternehmen erhalten hat und erfuhr, dass die Firma schon seit Jahren die "Olympiade der Köche" mit ihren Produkten ausstattet, was für alle Beteiligten immer wieder ein Highlight ist. Der Vorsitzende Hans Jürgen Wagner bedankte sich herzlich bei Frau Scholl und ihren Mitarbeitern für diese interessanten Einblicke in einen Betrieb "in der Nachbarschaft".
Vorschau:
Samstag, 10. Juni: Wanderung mit dem Heimatverein Langenbach zum Stöffelpark und Besichtigung des Industriegeländes mit anschließendem Kaffeetrinken. Ein Bus für die Rückfahrt wird eingesetzt. Streckenlänge circa 7,5 Kilometer. Treffpunkt ist um 11 Uhr am Dorfgemeinschaftshaus OT Langenbach. Kosten: 10 Euro pro Person für die Führung und Kaffee/Kuchen. Bitte anmelden bis spätestens 31.Mai bei Ingrid Wagner: 02661-983626
oder bei Jochen Schneider 02661-949070 (Heimatverein). (PM Ingrid Wagner)
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